但馬屋PREMIUM 京都八条口店広報担当です
当店では、通常の食べ放題に加え、特別な“神戸牛コース”をご用意しております。
神戸牛とは、兵庫県内で育てられた但馬牛の中でも、**「歩留等級A・B以上」「肉質等級4以上」**という厳しい基準を満たしたものだけが名乗れるブランド牛。
その割合は一頭のうちわずか30〜40%と言われています。最大の魅力は、きめ細やかな霜降りと上品な脂の甘み。とろけるような口どけでありながら軽やかで、余韻が続くのも特徴です。
世界に誇る品質を誇る神戸牛を、記念日やご褒美ディナーにぜひご堪能ください。京都駅すぐの好立地で、特別なひとときをお約束します。